lørdag 3. august 2013

Plukke, vaske, sylte, safte ...

Nevnte jeg det vanvittige produksjonsbehovet mitt i forrige innlegg? Ja, jeg tror det. I dag har det resultert i halvannen liter kirsebærlikør. Det startet med bærslang i tante og onkels hage, og fortsatte med overveldende mengder sukker og sprit. Innbarka hedmarkinger vil muligens protestere om jeg kaller det hjemmelaget likør, da jeg ikke under noen omstendighet ville vurdere å starte privat brennevinsproduksjon, men ærlig talt. Bærene har jeg plukket ut steinene av helt selv, og det ga ikke noe særlig mersmak.

Halvannen liter. Ferdig til våren en gang.

1 kommentar:

Anonym sa...

Dette gleder vi oss til å smake ... Men det blir før neste år! Du er virkelig produktiv med stor variasjon fra julekort til kirsebærlikør. Hva blir det neste?